昨天晚上去逛街，看见卖面条的还没关门，就去买了半斤拿来弄西红柿鸡蛋面，当今天的早餐。虽说做着不是特别好看，但真的是好吃。
食材
1
面 250克
2
鸡蛋 两个
3
西红柿 一个
4
姜 适量
5
葱 一根
方法/步骤
1
准备好所需要的食材，面、鸡蛋、西红柿、姜、葱等，如图所示。
2
将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，如图所示。
3
将西红柿洗干净，后切成薄薄的一片片，如图所示。
4
将葱、姜洗好，切好了放碗里，如图所示。
5
锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄色，再用铲子把鸡蛋切小后盛出来，如图所示。
6
直接再倒一点油进去，放西红柿炒，如图所示。
7
等西红柿炒出浓浓的汁，把弄好的鸡蛋倒进炒两下，后加多点水进去煮，如图所示。
8
等水滚了，将面倒进去煮，如图所示。
9
放适量的酱油和盐，等面煮熟了，最后把葱倒进翻两下，就完成了，如图所示。
注意事项
多放水进去煮面哦。
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