繁忙的工作之余,为自己和家人烹制一碗汤面,更可以拉近和家人之间的感情。
食材
1
面条 适量
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 2个
4
葱 适量
5
色拉油 适量
6
高汤 适量
7
番茄酱 适量
方法/步骤
1
西红柿洗净,切丁
2
鸡蛋打入碗中,搅匀
3
将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。
4
炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5
加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮
6
关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可
注意事项
根据个人的口味可调适
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