味道非常美味，好吃不上火。
食材
1
瘦肉 250克
2
洋葱 20克
3
豆瓣 10克
4
老抽 10克
5
料酒 10克
6
青椒 50克
7
红小米椒 100克
8
干花椒 10克
9
嫩肉粉 10克
方法/步骤
1
食材洗净备好，我用的腰柳部分。
2
将洋葱切丝，猪腰柳切丝，青椒、红椒切丝备用。
3
洋葱蒙上保鲜膜进微波炉打四分钟。
4
将肉丝放入豆瓣，嫩肉粉，料酒拌匀。
5
锅烧热后倒入植物油，放入花椒，待油烧热后倒入拌好的肉丝翻炒，待肉丝炒熟后装盘待用。
6
肉炒好后放入青椒、和红椒丝。
7
青椒、红椒炒两分钟后倒入洋葱翻炒，倒适量酱油翻炒，洋葱炒出香味后倒入炒好的肉丝，继续翻炒一分钟，就可以装盘了。
注意事项
做菜好吃都有技巧。
上一篇：家常洋葱炒猪肝怎么做
下一篇：家常洋葱炒花蛤的做法