我对厨房很着迷。我做了迄今为止最成功的菜。我对厨房感兴趣？?.
食材
1
皮皮虾 半斤
2
生姜 几片
3
蒜 几粒
4
指天椒 适量
5
彩椒 适量
6
葱花 适量
7
蒜叶 适量
8
料酒 适量
9
蚝油 适量
10
酱油 适量
11
食用油 适量
12
香油 少量
13
盐 适量
方法/步骤
1
倒入花生油火锅，倒入一些姜、蒜、洋葱、蒜叶，炒香
2
将洗净的虾仁倒入锅中，搅拌均匀，然后倒入料酒，炒至虾仁变色
4
翻炒两三分钟，然后倒入酱油、蚝油和盐，翻炒均匀，调热，盖上锅盖
5
小火炖10分钟左右，倒入少量芝麻油，翻炒一会，就出锅了
6
简单美味的麻辣虾皮吃完了
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