大豆腐煎着吃，味道独特。做法简单。味美还有营养。介绍一下做法。
食材
1
大豆腐 500克
2
胡萝卜 20克
3
葱花 20克
4
蒜末 10克
5
香菜 10克
6
盐 5克
7
酱油 10克
8
味精 5克
9
十三香 3克
方法/步骤
1
大豆腐切成长的厚片。用开水烫一下。备用。
3
锅中加入适量的油。油热后，加入大豆腐。
4
翻炒均匀后，加入各种调味料。翻炒至双面焦黄。
5
加入胡萝卜丝，葱花，蒜末。继续小火煸炒。
6
煸炒均匀后，加入香菜。加入味精。出锅即可。
注意事项
1
个人观点仅供参考
2
最后放味精
3
小火煸炒
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