这道炒豆干很简单,也没有用多少配料,只加了点香葱提味,要趁热吃哦
食材
1
豆干 150g
2
猪肉 30g
3
盐 适量
4
酱油 少许
5
葱 2棵
方法/步骤
1
将豆干洗一下,切成长片
2
锅烧热,放入肉片煸炒出油脂,(忘了开油烟机灯,比较暗)
3
将豆干放入锅中,煸炒
4
豆干吸收猪肉的油脂后,加入适量酱油,快速翻炒均匀
5
将香葱洗净,切成段放入锅中
6
锅中加入适量盐,再加入一勺水,大火烧开,翻炒均匀,出锅
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豆干 150g
猪肉 30g
盐 适量
酱油 少许
葱 2棵
将豆干洗一下,切成长片
锅烧热,放入肉片煸炒出油脂,(忘了开油烟机灯,比较暗)
将豆干放入锅中,煸炒
豆干吸收猪肉的油脂后,加入适量酱油,快速翻炒均匀
将香葱洗净,切成段放入锅中
锅中加入适量盐,再加入一勺水,大火烧开,翻炒均匀,出锅