饺子，馅饼都是小编的最爱，作为地地道道的北方人真的离不开面食，但是爱吃面食的朋友你们知道我么平时吃的饺子，馅饼面皮怎么做吗？几天小编来教大家做饺子，馅饼的面皮。
食材
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面粉 200g
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凉开水 适量
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鸡蛋 一个
方法/步骤
1
普通的面粉200g倒在面板（如图呈山型）
2
把中间的面粉散到四周，如图所示。
3
打入一个鸡蛋。加鸡蛋是为了更劲道，更有嚼劲。
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打入鸡蛋后，用凉开水和面
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加入适量的凉开水， 搅匀，揉成面团。
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面团需要醒半个小时左右。再揉一下就可以包饺子或者是烙馅饼了。
注意事项
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欧鹭惊鸿给大家推荐的都是养生的家常菜，中药膳食，汤。
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