青椒炒肉片简介青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
工具/原料
1
主料
肉片500g
青椒200g
2
配料
油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
步骤/方法
1
青椒切块,洗净备用。
2
买来腌好的肉片。
3
锅里放油
4
等油热了放点盐。
5
放肉片。
6
翻炒。
7
加水。
8
放蚝油。
9
放酱油。
10
倒入青椒。
11
调好味,出锅。
注意事项
青椒不要和肉片一起放,会变黄
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