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粤菜之椒盐尖椒肉片

很下饭的一个菜,偏辣,爱吃辣的可以尝尝。
食材
1

猪肉 500g

2

朝天椒 300g

3

盐 适量

4

酱油 适量

5

姜蒜 适量

6

调和油 适量

7

生粉 适量

方法/步骤
1

猪肉切块

2

尖椒切块

3

姜蒜切碎备用

4

姜蒜放进猪肉里

5

拌匀

6

再放入辣椒、油、盐、酱油、生粉、胡椒粉、味椒盐腌制15分钟

7

时间到了把材料倒进电饼铛

8

全部烤熟就可以吃了

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