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怎样手工制作糖块?

小时候做的事情 ,不知几个人与我相同,把这个经验记录下来分享。
食材
1

白砂糖 100克

2

奶粉 30克

3

果汁 50克

4

铁盒或铝盒 1个

5

蜡烛 一个

6

钳子 一个

7

刀子 一把

方法/步骤
1

把 白砂糖 放入铁盒里,点燃蜡烛,用钳子夹住铁盒,放在蜡烛上加热。

2

熬成糖稀以后可以放入佐料,加入奶粉就是牛奶味,加入果汁就是水果味。适量放点,不宜太多。

3

搅匀后再加热一会儿,边加热边继续搅匀。

4

然后吹灭蜡烛,铁盒放在一边冷却。

5

冷却之后用刀子在糖面上划痕,然后取出,就可以食用了。呵呵,好吃不好吃呢?大家尝尝吧!我本人是很喜欢吃的,带点焦糖味,古典的感觉。

注意事项
1

做的时候不要太着急,慢慢来,就会做好了。

2

可以先在铁盒底部撒些食用油,这样做好之后不粘盒底。

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