这道菜真的是炒鸡鲜的，一家人都爱吃，不需要任何技术含量的，新手党手残党一样可以做出美味的番茄排骨汤哦~
食材
1
排骨 1000克
2
西红柿 2个
3
盐 2勺
4
姜 3块
5
大蒜 3颗
6
香葱 适量
7
干辣椒 4个
步骤/方法
1
排骨先洗干净哦
2
两个番茄放入碗中，倒入开水烫几分钟，
3
皮剥掉，切块儿放一旁备用
4
锅里加清水烧开后把排骨倒进去，约1分钟就可以捞出
5
姜3块，大蒜3瓣，另外还有干辣椒随便准备4~5个就好了，也可以不放辣椒
6
我用的是电磁炉，锅里加清水烧开后倒入排骨，放入姜，大蒜，辣椒，(另外我放了几颗花椒，不过可放可不放哈，看你个人喜好)，煮一会后把边上的泡沫舀出，
7
排骨煮了约20分钟倒入切好的番茄，在炖40分钟，喜欢软一点的还可以继续炖哈，
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洒点香葱就好了哟~主要是喝汤，特别好喝~~~
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