黑芝麻可以补血、促进毛发生长，常常用来做补品，那么黑芝麻打出来的粉也是一样，可以做饼干、营养冲剂等，都是甜品、点心比较多，本篇经验分享一次本人做黑芝麻糊的经验，供你参考。
食材
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黑芝麻粉 70克
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糯米饭 35克
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清水 适量
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白砂糖 35克
方法/步骤
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取使用量的黑芝麻粉70克，如下图所示。
2
再取一半量的糯米饭，如下图所示。
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锅开小火加热，先放入黑芝麻粉，炒熟炒香。
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然后将糯米粉倒入，将它们充分拌匀，翻炒一下。
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接着倒入清水，从少量开始倒，一边倒一边搅拌，直至浓稠度合是你喜欢的为止，喜欢稠的就少放点水。
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不断搅拌至水份也熟透，再放入适量的白砂糖，喜欢甜的就多放点，建议一点一点放，尝到甜度适合为止。
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最后充分搅拌均匀、等白砂糖融化完毕即可关火。
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乘碗就可以食用了，有花生的可以研碎加在上面，没有就算了，成品如下图所示。
注意事项
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Tips1、糯米粉和黑芝麻粉要新鲜，否则做出来会发酸。
2
Tips2、除了上面的材料，你还可以配一些花生、核桃、红枣，研磨碎以后加入，营养更丰富。
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Tips3、注意全程都是中小火烹制，请耐心将所有材料炒至熟透，否则吃了会拉肚子。
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