菠萝炒饭是道海南的主食之一，口感香甜美味，具有治疗消化不良，中医保健，美容瘦身等。
食材
1
海南大米 500克
2
虾仁 100克
3
鸡蛋 3个
4
黄油 适量
5
菠萝 半个
6
味精 5勺
7
香精 3勺
方法/步骤
1
先把花生油加热。鸡蛋打碎倒入锅中。
3
海南大米倒入锅中翻炒5分中。锅中大米颜色变成金黄色后，出锅倒入盘中。最后菠萝炒饭的造型。
注意事项
翻炒海南大米时候，一定掌握好火候，金黄色为主，色泽漂亮，可口香甜。
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