将土豆、胡萝卜、芹菜三种颜色的青菜放在一起，颜色鲜艳，味道清香，营养丰富，易于消化，对高血压，高血脂的人，有降压、降脂和减肥的效果。
食材
1
土豆 100克
2
芹菜 50克
3
胡萝卜 50克
4
花生油 15毫升
5
盐 少量
6
大蒜 10克
7
醋 5毫升
步骤/方法
1
准备食材
2
热锅放油，放入大蒜爆香
3
放入芹菜翻炒几下
4
放入土豆丝
5
加入少许水翻炒
7
加入少许盐炒匀即可
8
营养美味哟
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