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素炒三丝怎么做才能更好吃

过年在家吃惯了大鱼大肉,在春暖花开的季节吃一点素菜既能养胃,又减肥,一起来看看今天做的什么吧
食材
1

干黄花菜 一把

2

青椒 一个

3

红萝卜 一根

4

油,盐,葱姜 适量

方法/步骤
1

黄花菜提前用温水泡十五分钟,泡好后沥干水分

2

红萝卜,青椒,清洗干净切丝,葱姜切丝

3

起锅烧油,葱姜爆香

4

倒入红萝卜丝翻炒几下,再加入青椒丝,黄花菜段,

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