这道菜我家小孩很喜欢，鸡翅很嫩滑，又保留了可乐的香气。
食材
1
鸡中翅 1000克
2
可乐 200毫升
3
老抽 2小勺
4
生姜 5片
5
盐 5克
6
糖 2克
7
香叶 一片
8
八角 一朵
9
料酒 5克
10
花生油 少量
方法/步骤
1
鸡翅洗干净，沥水；
2
把鸡翅放入锅，加凉水，烧开后，捞出鸡翅，洗净备用；
3
锅内加花生油烧热，加生姜.八角.香叶炒，放入鸡翅，加老抽炒匀；
4
加盐；糖；料酒；加入可口可乐
5
大火烧开，再烧至汤汁几乎没有即可盛盘。
注意事项
自己写图片来自网络
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