虾仁怎么做好吃！有那些做法，下面我们就做一个虾仁炒芹菜。首先我们先在菜市场购买好虾仁、芹菜、胡萝卜、鲜香菇。
食材
1
虾仁 300克
2
芹菜 350克
3
胡萝卜 半根
4
大蒜 适量
5
胡椒粉 适量
6
生抽 少许
方法/步骤
1
虾仁洗净控水，用盐，料酒腌制10分钟。
2
所以配菜切成条，比较容易熟
3
起锅热油，油温热起，倒入虾仁翻炒，炒至金黄，撑起备用
4
胡萝卜和大蒜下锅炒香
5
接着把芹菜香菇下锅翻炒
6
至芹菜断生，放入虾仁，加少许水
7
下面开始调味，少许 盐 生抽
8
来点淀粉或生粉勾芡，出锅！虾仁嫩滑芹菜香
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