面粉 1000g
食材
1
面粉 1000g
2
酵母 6g
3
水 适量
4
黄豆面 适量
方法/步骤
1
面粉加酵母和水,揉成面团。
2
饧发两个小时
3
饧发完毕的面团继续揉十几分钟,然后擀成皮子
5
卷起来。
6
切成大小合适的坯子。
7
切成大小合适的坯子。
注意事项
锅里的水开后,放入黄豆卷,蒸15分即可
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面粉 1000g
酵母 6g
水 适量
黄豆面 适量
面粉加酵母和水,揉成面团。
饧发两个小时
饧发完毕的面团继续揉十几分钟,然后擀成皮子
卷起来。
切成大小合适的坯子。
切成大小合适的坯子。
锅里的水开后,放入黄豆卷,蒸15分即可