土豆炒肉丝是很多人喜欢的美食，制作简单方便。
食材
1
土豆 两个
2
肉丝 一份
3
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
首先猪肉切成丝，清水洗净，放入一下食盐进行腌制。土豆切成丝清水洗去淀粉。
2
准备葱姜蒜等食材，切成碎末。
3
首先锅中烧热倒油，然后将肉丝放入锅中，进行翻炒。
4
之后将土豆丝放入锅中一同翻炒。
5
此时在放入少量食盐，老抽等调料。
6
放入葱姜蒜等食材，进行翻炒。
7
最后等到熟的时候，在放入适量的鸡精等调料，就可以出锅了。
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