多语言展示
当前在线:641今日阅读:103今日分享:49

酸菜卤蛋面的新吃法

哈哈哈哈哈哈,今天这个是老坛酸菜牛肉面和挂面的吃法。味道不错,推荐~今天煮的是两个人的量哟。
食材
1

老坛酸菜牛肉面方便面 一包

2

白菜 几片

3

细挂面 适量

4

卤蛋 一个半

5

盐 少量

6

水 适量

7

油 适量

方法/步骤
1

第一步:洗锅放少许油,然后倒适量水,盖好锅盖,等水开。

2

第二步:将方便面撕开,取出面饼备用。

3

第三步:将白菜洗干净,随便切几下。

4

第四步:水开了,先把细挂面抽适量下到锅里,用筷子搅几下。等大约一分多钟后才把方便面的面饼丢进锅里和挂面一起煮。将方便面的调料除了酸菜包,其他都下到锅里,然后把白菜丢进锅里,搅几下,尝下口味,淡了就放点。

5

第五步:取出卤蛋,将卤蛋从中切开。待水煮到沸腾面熟了以后,将面挑进碗里,将酸菜包挤进碗里,把卤蛋放到碗里,就做好了~~白菜可以换成其他青菜。总之,煮方便面加挂面和蔬菜会很好吃哟,当然啦,煎个蛋也是不错的选择,下次我们再接着尝试新的方便面新煮法。

注意事项
1

不喜欢太干的,可以多加点水。

2

面不要煮过头了,影响口感,面饼不要和挂面一起放,挂面先放!!!!!

推荐信息