“想想都流口水，排骨和南瓜的奇妙组合。”
食材
1
咸排骨 300克
2
南瓜 300克
3
葱 2根 2根
4
姜 4片
5
料酒 半勺
6
香菜 少许
方法/步骤
1
咸排骨洗净，锅里加水放入排骨，姜片，料酒焯水，捞出洗净
2
南瓜去皮，切块，洗净
3
南瓜放入盘中
4
加入焯过水的排骨，加入料酒，葱段，姜丝
5
上锅蒸20分钟
6
蒸好的排骨拿去葱，姜，撒上香菜叶，既克开吃，排骨的咸香，南瓜的软糯，好吃
7
可以上桌了
注意事项
1
排骨一定要焯水
2
根据自己的口味放调料
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