青菜梗单独吃起来的时候，味道也是很不错的，今天就来分享一下：青菜梗香干丁炒肉丝的做法
食材
1
青菜 适量
2
廋肉 适量
3
香干 1块
方法/步骤
1
将青菜洗干净后，将青菜一分为二，留下青菜梗，再将青菜梗切成丝备用。
2
将廋肉用流动的水清洗干净后切成丝备用。
3
经香干切成一小丁一小丁的与青菜梗放在一起。
4
开火，将锅加热，放入适量的油，油热后放入红辣椒炒一下，去辣味。
5
放入肉丝，进行翻炒，加入适量的醋和料酒，去除肉腥味。
6
将备用的青菜梗和香干丁一起放入锅中与肉丝一起翻炒几秒钟，放入适量的盐和味精，即可准备出锅装盘。
7
成品展示：一道可口的饭菜就做好了。吃起来味道不错，亲们可以去尝试这道菜哦。
注意事项
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