凉拌海蜇
食材
1
黄瓜 1根
2
海蜇 200克
3
蒜末 5克
4
香菜 15克
5
辣椒末 5克
6
生抽 5克
7
醋 5克
8
白砂糖 5克
方法/步骤
1
准备海蜇黄瓜备用
2
黄瓜洗净备用
3
准备蒜末5g，香菜15g切段、黄瓜1根切丝，辣椒末5g；
4
碗中放入生抽5g，醋5g，白砂糖5g，盐2g后倒入辣椒末、蒜末、香油2g搅拌均匀；
5
碗中放入切好的黄瓜和海蜇200g
6
倒入料汁，放入香菜，搅拌，完成。
7
凉拌海蜇成品图
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