猪肚汤是一道非常有营养的菜,这道菜做的好不仅非常用营养还十分好吃呢,最重要的是根本吃不吃来猪肚的腥味,看看小编的猪肚汤的做法,让你一饱口福。
食材
1
猪肚 500g
2
白芸豆 200g
3
橘子皮 适量
4
花椒 适量
5
生姜 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
将白芸豆泡在水中,泡两个小时。
2
将猪肚反复的洗,确保清洗干净了。
3
将生姜和蒜用刀拍碎,放入碗中。
4
将猪肚切成条状,放入碗中
5
开火,将锅中放入适量的水、盐、花椒、生姜、蒜和白芸豆,大火煮20分钟。
7
猪肚汤就煲好了,盛入碗中,享受美味去了。
注意事项
猪肚的里面和外面都需要彻底清洗干净
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