今天教大家豌豆玉米粒怎么炒好吃
食材
1
肉丁 小半碗
2
豌豆 半碗
3
胡萝卜 一根
4
玉米粒 半碗
5
料酒 一勺
6
淀粉 适量
7
生抽 两勺
8
蚝油 适量
方法/步骤
1
1. 肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下
2
2. 菜全部切好，分开放，不要放到一个盘子里。
3
3. 烧一点开水，豌豆先煮它个三分钟。
4
4. 热锅放油，先下肉丁翻炒至变色即可
5
5. 接着放入胡萝卜丁，在油里炒一下
6
6. 下豌豆，加点生抽调味
7
7. 加玉米粒，炒炒炒。再小火焖个几十秒，出锅前加点蚝油
8
8. 炒四丁
总结
1. 肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下2. 菜全部切好，分开放，不要放到一个盘子里。3. 烧一点开水，豌豆先煮它个三分钟。4. 热锅放油，先下肉丁翻炒至变色即可5. 接着放入胡萝卜丁，在油里炒一下6. 下豌豆，加点生抽调味7. 加玉米粒，炒炒炒。再小火焖个几十秒，出锅前加点蚝油8. 炒四丁
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