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怎样在家做鸡米花

坐在电视机、电脑旁边的你,是不是也饿了、渴了呢?那就来点小吃---鸡米花吧,再来杯茶水、或是冰镇啤酒亦或是可乐,继续为他们加油助威吧!!!
工具/原料
1

鸡胸肉

2

鸡蛋

3

面包屑

4

5

白胡椒粉

6

花椒粉

7

烧烤料(可用辣椒粉和孜然粉代替).

步骤/方法
1

鸡肉切丁,加少许盐拌匀,腌15分钟左右。

2

鸡蛋打散搅匀。

3

蘸料拌匀。

4

鸡丁裹上蛋液。

5

均匀地裹上一层面包屑。

6

起油锅,油热(将要冒烟,用手在油的上方试一下,感觉到热就可以)后下裹好的鸡丁,小火慢炸。

7

炸至表面金黄,捞出沥油。

8

装盘,撒上蘸料。 .

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