高中生的早餐一定要营养美味，蒜蓉粉丝虾刚好符合以上的要求??
食材
1
粉丝 1把
2
虾 8只
3
蒜 11瓣
4
小米椒（不吃辣的不放） 3个
5
蒸鱼豉油 4勺
6
水 4勺
7
盐 半勺（小勺）
8
糖 一勺（小勺）
方法/步骤
1
剔去虾仁的胡须和脚，用牙签剔去虾仁的线和肠
2
用剪刀剪虾背（如上图所示）。在虾头连接的每一边切一把刀。整只虾都会打开背部使用；
3
在冷水中浸泡风扇一小时，如果时间足够的话，在热水中浸泡半小时（时间由你自己控制，只要风扇是软的）？?
4
大蒜切块，小米和胡椒切块备用；
5
放入少许油，将油加热成蒜，用小火炒蒜；
6
倒入胡椒粉
7
把蒸好的鱼和酱油，盐，糖和水倒进去煮，然后关火
8
把粉丝倒入盘中，拌上一匙蒜汁，蒸好的粉丝就不会糊掉了
9
上大虾
10
将剩下的蒜泥汁倒入大虾中，放入一勺料酒，均匀地洒在大虾上
11
倒入蒸笼，蒸6分钟。根据虾的大小调整时间
12
最后撒些葱，把锅里的油呛住，再倒在鲜虾上
13
一碗蛋饼汤，完美的一天就要开始了？?