拿起大马勺,我们准备开始了,这个小毛菜新手也是可以做滴
食材
1
酸豆角 250克
2
肉末 150克
3
干辣椒 适量
4
青椒 半个
5
葱姜蒜 适量
6
盐 适量
7
香油 适量
8
鸡精 适量
9
花椒油 适量
方法/步骤
1
准备好材料;
2
酸豆角洗净切碎;
3
葱、姜、蒜、辣椒切末;
4
热油锅,将干辣椒、姜末蒜末炒香;
5
加入肉末炒散;
6
再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀即可。
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