酸梅紫苏辣椒酱一直是我最爱的调料酱，调料带着紫苏独特的香味，酸酸辣辣味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
酸梅 150克
2
酸梅醋 150毫升
3
紫苏 50克
方法/步骤
1
首先把小米辣的蒂去掉，然后放置水里清洗干净，再沥干水份。
2
然后放置打浆机打成碎末。
3
把紫苏清洗干净，然后把叶子摘下来切成碎丝。
4
然后把打碎的辣椒末和紫苏放置瓶子里。
5
酸梅醋加30克的盐搅拌均匀，然后把酸梅醋倒进瓶子里。
6
用筷子搅拌均匀盖上盖子封闭好放置冰箱，就完成了，随时都可以拿出食用。