海参具有调节免疫力,抗肿瘤,抗血栓抗凝作用,降血脂,降低血粘度作用,降血糖,抗菌,抗病毒,促进修复作用,抗衰老作用,补充胶原蛋白,美容护肤作用。海参的作用很多,但是海参怎么发你知道吗?
食材
1
干海参 500克
2
纯净水 适量
方法/步骤
方法/步骤2
煮,先把海参和纯净水下锅,水滚了之后小火煮50-60分钟。
方法/步骤3
把焖了10-12小时的海参捏一下,软和硬的分开。硬的换水再煮,煮10-15分钟左右。和摸手的虎口感觉一样就可以了。
方法/步骤4
冷却,把海参自然冷却后放入冰水中发36-48小时,12小时换一次水,发到时间就有弹性了,膨胀后放入急冻。
方法/步骤5
吃,吃的时候要自然融化,不要用微波炉加热。可以蘸酱油或者放入粥中。每天早上吃一根。
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