玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。
食材
1
嫩玉米 150克
2
松子仁 50克
3
菜油 适量
4
精盐 少许
5
味精 少许
方法/步骤
1
嫩玉米洗净沥干水
2
将砂锅放火上烧热，放菜油，烧至六成热，下玉米煎炒至熟，
3
放入松子仁，加精盐、味精炒入味即可
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