味道清甜、集营养与美味于一身的排骨玉米汤!
食材
1
玉米 2个
2
猪肋排 1个
3
葱 一段
4
姜 5片
方法/步骤
1、将排骨剁成块状,长短随意。2、玉米去皮、去丝,切成小段。3、葱切段,姜切片。4、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!5、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮40分钟。6、煲熟,加入少许盐调味即可。
注意事项
小伙慢熬
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