带鱼这样做嗷嗷好吃
食材
1
带鱼 2条
2
油盐 适量
3
老抽生抽 适量
4
鸡蛋 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
带鱼洗净切段。
2
裹蛋液。
3
煎带鱼。
4
煎至两面金黄。
5
放葱姜蒜炒香，烹白酒，醋去腥。
6
加水，盐，老抽，糖，炖至入味。
7
大火收汁，撒葱末即可关火。
8
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带鱼 2条
油盐 适量
老抽生抽 适量
鸡蛋 适量
葱姜蒜 适量
带鱼洗净切段。
裹蛋液。
煎带鱼。
煎至两面金黄。
放葱姜蒜炒香，烹白酒，醋去腥。
加水，盐，老抽，糖，炖至入味。
大火收汁，撒葱末即可关火。
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