凉拌菜简单做法

黄瓜 1

姜 2

葱 2

泡辣椒 2

醋 适量

香油 适量

生抽 适量

盐 适量

1、准备食材：黄瓜、葱、姜、泡辣椒等；

2、将黄瓜去皮洗净拍散；

3、 黄瓜切小段放入拌碗内，葱姜蒜辣椒切碎；

4、加入葱姜蒜辣椒碎在依次放入生抽、醋、花椒油、香油、藤椒油、辣椒油、砂糖、盐、鸡精顺着一个方向拌匀即可；

5、做好了，可以食用凉菜了。