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酱骨头的家庭做法

酱骨头,咸鲜味浓,口感极美。
食材
1

棒骨 360克

2

葱 1根

3

姜 3片

4

八角 3粒

5

豆瓣酱 30克

6

盐 适量

方法/步骤
1

锅里盛水,放入适量的葱姜,放入棒骨焯一下

2

锅内倒入适量清水放入八角葱姜,将焯好的棒骨放入锅中,注意啦,水开后加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱,比例是1:3哦,小火炖1个小时,过程中可加入适量的盐

3

开动食指开吃吧

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