把萝卜洗净，切成条，在太阳下晒到半干，（太阳大一天即可），然后洗一下，先用白糖揉搓一下，在罐子中腌制三天，然后放入用放入适量的盐，花椒粉，五香粉，味精腌制，放入密闭的罐子里面，三天后即可食用。（也可倒入适量的生抽）
食材
1
水萝卜3斤 3斤
2
白糖100克 100克
3
精盐50克 50克
4
生抽150克 150克
5
花椒粉5克 5克
6
五香粉5克 5克
7
味精3克 3克
方法/步骤
1
萝卜切成6CM长的条，在阳光下晒一天
2
半干的萝卜条用水冲洗一下，用白糖腌制三天
3
放入生抽，精盐，味精，五香粉，花椒粉腌制三天
注意事项
吃的时候可以用少许香油调味