这道香菇滑鸡粥非常好吃,用的鸡腿肉,将鸡腿肉和香菇切成小丁,放入粥内煮烂,鸡肉能给娃补充蛋白质,鲜香菇的纤维含量低,还能调味。
食材
1
香菇 2个
2
鸡腿 1只
3
大米 50g
4
香葱 2g
方法/步骤
1
香菇清洗干净后,切成小丁丁状;
2
鸡腿清洗干净后,切成小丁丁状;
3
大米淘洗干净后,放入清水中浸泡15分钟左右;
4
浸泡好的大米放入盛有清水的锅内,煮沸;
5
锅内再倒入香菇和鸡腿,搅拌均匀,中小火炖煮;
7
盛出,稍微冷却就可以食用啦!
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