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糖醋黄花鱼。

小小黄花鱼,也可以做出不一样的味道,一鱼2吃,来试试吧
食材
1

黄花鱼 10条

2

醋 2勺

3

味极鲜 1勺

4

蚝油 1勺

5

糖 10克

6

葱姜蒜 适量

7

五香面 适量

8

孜然粉 适量

9

盐 10克

方法/步骤
1

黄花鱼去掉鱼头和内脏,冲洗干净。加入盐、孜然粉、五香面,腌制30分钟

2

锅中加入油,大火烧热,改中火把腌好的鱼加入油锅开始炸鱼

3

两面炸制金黄色

4

炸好的鱼,我都习惯用厨房纸吸一下多余的油

5

非常美味的炸鱼就好了,可以直接装盘上桌

6

如果炸鱼当天没吃完,第二天我会给它回一下锅,锅中加少许油加热,加入葱姜蒜炒出香味,加入味极鲜、蚝油、醋、糖,中火加热,把鱼加入糖醋汁中,用小火慢慢煮,最后汤汁全部把鱼包裹就出锅

7

一道美味的糖醋黄花鱼就做好了

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