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糖醋大黄鱼的做法

小编今天带给大家的是由原作者“小耿妈妈”分享的糖醋黄鱼的做法,希望大家能够喜欢。
食材
1

黄鱼 适量

2

生姜 适量

3

葱 适量

4

料酒 适量

5

鸡精 适量

6

老抽 适量

7

香醋 适量

方法/步骤
2

黄鱼洗净后在鱼背上划几刀。

3

加料酒,鸡精,姜片,盐腌制半小时。

4

热锅冷油,煸香姜片。

5

把鱼擦干。

6

煎到两面金黄色,加老抽,料酒,白糖,盐,醋,一点水,当然也可以提前调好糖醋汁倒进。

7

中火烧到汤汁浓稠,差不多收干撒上葱花就可以。

8

关火盛盘。

9

以上内容均来自互联网,再次感谢原作者“小耿妈妈”的分享,希望大家都能够做出好吃的糖醋黄鱼。

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