素菜含有丰富的维生素，今天小编就给大家介绍一款娃娃菜的做法，制作简单，方便快捷。
食材
1
娃娃菜 1包
2
皮蛋 5克
3
香菇 5克
4
火腿肠 5克
方法/步骤
2
然后在把皮蛋，火腿肠，香菇切成小丁。
3
锅中烧水，水开后倒入娃娃菜。
4
大火煮熟，然后再沥干水份捞起。
5
锅中加入少量油，放入姜蒜片，倒入香菇，火腿肠，皮蛋小火慢慢的煸炒。炒香后加入一勺水。这时就可以调味了，加入鸡精，味精，鸡汁，水开后慢慢的熬几分钟就行了
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最后就可以起锅了，将汤汁浇在娃娃菜上面，即可食用。
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