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柠檬饼干的制作方法

第一次烤的柠檬饼干,略有点小失败,卖相不行,以后改进,哈哈哈哈
食材
1

面粉 150g

2

柠檬 一个

3

鸡蛋 3个

4

白糖 30g

5

黄油 20g

方法/步骤
1

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开来

2

在蛋清中加入白砂糖,然后打至发泡,(有打蛋器更好,不然会很手酸的。)

3

将打好的奶油依次分批加入到蛋黄中

4

再加入面粉,搅拌均匀,将弄好的面团放置冰箱中冷冻一小时,备用

5

将锡箔纸上涂上黄油,将切好成型的面团放上,然后进烤箱烤。

6

看饼干边变黄即可。

注意事项

加面粉的时候要小心,揉面团也要注意,防止太干

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