鱼头、白萝卜、豆腐汤、海鲜
食材
1
豆腐 1块
2
鱼头 0.5个
3
萝卜 1根
4
姜 10片
5
香菜 2根
6
盐 5克
7
开水 一壶
方法/步骤
1
萝卜香菜洗净
2
豆腐切
3
鱼头洗净,加入姜片,减少腥味
4
煮一壶开水
5
热油
6
两面煎金黄鱼
7
加入开水煮沸。记得把泡沫挖掉。
8
加白萝卜
9
萝卜里加豆腐,滚半分钟,然后把香菜出锅
10
鱼露+胡椒粉+香油
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