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红薯粥的做法,清理肠胃,减轻肠胃负担

红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌和肠胃蠕动,从而起到通便作用。
食材
1

珍珠米 100克

2

红薯 300克

3

糖 适量

方法/步骤
1

珍珠米提前一晚泡发。

2

砂锅至火上加入约1000毫升水。

3

大火烧开水,改小火,加入泡好的珍珠米。

4

红薯去皮,切小块。

5

珍珠米煮约30分钟后加入红薯,小火再煲,约20分钟。

6

吃的时候加适量糖,就可以了

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