干豆腐炒青菜

干豆腐 1份

青菜 1份

盐 3g

十三香 1g

青菜过水清洗后待用，干豆腐洗净后切成丁待用

将青菜切成丝然后下锅过水焯一下

焯好后捞出沥干水分待用

锅内加油后下入干豆腐翻炒均匀，添加调味品盐和十三香翻炒

加入一勺调制的淀粉汤勾芡后，翻炒成糊状后即可出锅装盘食用