无数人都喜欢的小炒肉,好吃的秘诀就是加了它!
食材
1
五花肉片 500g
2
青红杭椒、 2
3
蒜片 5
4
盐、味、糖 1勺
5
辣椒酱、辣妹子酱、 1勺
6
料酒、老抽 1勺
7
醋 1勺
方法/步骤
1
:锅中加水将肉片焯水捞出,然后将水倒出加入油下肉片煸炒,肉卷起后加酱油上色然后捞出(记住不要炒的太干,肉卷起即可)无数人都喜欢的小炒肉,好吃的秘诀就是加了它!不信你试试!
上一篇:特色农家小炒肉
下一篇:经典美食农家小炒肉的做法