水饺或是馄饨一般是在早餐或是晚餐桌子上能看到,对于家庭成员想吃的也可以自行在家里制作,相对方便且简单。
工具/原料
1
面粉
2
馅
方法/步骤
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提前把面粉添加温水搅拌,想要口感好的可以直接在里面添加一两个鸡蛋,面皮可以稍稍硬一些,这样会有力道煮。
3
分别制作成小块状,如下图;可小可大,按照家庭与成员吃法需要进行制作,可以厚一些,这样如果吃不了的可以保存在冰箱里第二天还能直接煮不易碎。
4
把提前准备好的馅搅拌好备用,这里的馅可以荤素搭配得当,也可以纯素;味道可以稍稍重一些,因为自己制作的面皮吸收力比较强。
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制作好后可以直接下锅煮开,有多余吃不了的可以直接存储在冰箱里;可以保存在三天左右,不要太久会影响口感。
注意事项
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注意制作流程
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注意食用时间段
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