家常做法，简单实用！！
食材
1
猪肘 适量
2
盐，味精，老抽，糖 适量
方法/步骤
1
将猪肘洗净，特别将毛清理干净！水泡！！
2
剔骨，竖划一刀，将骨头取出！！
3
将肉，用水煮熟，大概半小时，差不多！！
4
煮熟后，将肉内部，划十字刀！！
5
加调料，猪皮抹调料！！！一定要匀！！
6
放入碗中，翻扣肉皮向下！！蒸半小时，取出反扣盘中！！就好了！！
上一篇：红烧肘子的做法
多语言展示
当前在线：218今日阅读：26今日分享：39