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姜葱糯米粥

农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······     小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。     姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。     姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
工具/原料
1

生姜  1块

2

葱白  5根

3

糯米  50克

4

红糖 15克

方法/步骤
1

准备好食材。

3

生姜去皮、洗净、切片。

4

糯米洗净,同生姜一起放入锅中;加入适量冷水,大火煮开。

5

生姜、糯米煮开后,再煮1分钟;倒入葱白煮开,再小火慢煮20分钟。

6

糯米煮开花,调入红糖;煮开即可。

注意事项

1、生姜同糯米一同下锅。 2、每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 3、适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。

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