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欧尼酱
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剁椒鱼头做法
我们家里人都喜欢的一道菜”
食材
1
鱼头 350克
2
剁椒 适量
3
生姜 适量
4
香葱 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
鱼头洗干净
2
用料酒和盐腌制半个小时冲洗沥水
3
将鱼头放盘子里,加入生姜
5
将剁椒码在鱼头上
6
浇油,入锅蒸十五分钟
7
撒香葱,浇热油
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