千页豆腐韧性好，怎么烧都能保持很好的形状，吃起来有嚼劲，口感很好，味道十分鲜美，是我很喜欢的一道家常菜。那么，你知道千页豆腐怎么做好吃吗，偷偷告诉你，木耳和千页豆腐是绝配哦！
食材
1
千页豆腐 1块
2
木耳 适量
3
青椒 2个
4
料酒 适量
5
食盐 适量
6
鸡精 适量
7
生抽 少许
方法/步骤
1
千叶豆腐切方块，木耳提前半天用清水泡发，洗干净，青椒和大蒜籽切细备用。
2
油锅加热，下入大蒜籽爆出香味，下入千叶豆腐翻炒均匀。
3
接着下入木耳翻炒，这时可以在锅中加入食盐，让它入味。
4
下入青椒，同时可以加入酱油，翻炒均匀，使它的颜色更好看，然后加料酒煮一会。这道菜要开大火爆炒，大火煮会比较香。料酒煮后待汤收汁，撒上一些鸡精就可以出锅了。
5
最后上一个成品图，看起来还不错吧，尝起来更棒哦！
注意事项
如果您觉得该经验对您有用，请点击页面右上角上的【大拇指】或【分享】或【关注TA】给我一个支持。如果怕下次找不到此经验，点击下面的【☆收藏】该篇经验。
上一篇：木耳辣炒千叶豆腐的做法
下一篇：芹菜炒千叶豆腐的做法